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大连开发区术后康复饮食推荐——猪脚!

     门诊时间:08:00--19:00     更新时间:2022-10-20 01:31      编辑: 大连金州肛肠医院
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术后康复饮食推荐——猪脚!


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  金榜题名了,吃一顿庆祝;老友见面了,吃一顿唠唠嗑;出门不淡定了,吃一顿压压惊;大病初愈了,赶紧慰问一下五脏庙……俗话说民以食为天,没有什么是一顿饭解决不了的,解决不了就吃两顿,当然手术之后,很多人也希望通过各种食物来补充一下被病魔消耗掉的肉膘,尽早恢复身体健康,但术后大吃大喝对身体真的好么?

手术之后,医生总会嘱咐患者,不光是吃好,更重要的是注意保护胃肠道,保持平常的排便习惯。因为,在夏秋季节更替之时,冷热交替,可能会引发肠道不适,因此特别需要注意胃肠方面的保护。

医生尤其建议术后修复的这段时间,少在外面吃饭,少吃冷饮。因为一旦患者在恢复阶段吃了刺激肠胃的东西,引发了腹泻,就会非常不利于创面的愈合,也增加了感染的机会,更增加了患者的痛苦。

不过,吃还是要吃的,说到进补,当然也不是什么东西都适合吃,老百姓都知道术后不能吃“发物”,即对肠道产生刺激的食物,如辣椒、酒、牛羊肉、海鲜等容易上火的食物,都不建议大家在养病期间食用。而个别敏感人群也不适合食用葱姜蒜这些刺激性食物,特别是大蒜对肠胃有比较强烈的刺激作用,可能让患者产生肛门局部的疼痛感。

秋天是丰收的季节,各种水果蔬菜纷纷应季上市,食用蔬菜和水果有助于补充术后缺失的各种营养,而进补一些肉类有助于伤口的愈合。在此,医生给大家推荐了一些非常适合肛肠手术之后进补的食品。

1.肉类:大猪蹄子正对味

现在流行的一句话是“男人都是大猪蹄子”,但在肛肠术后的恢复中,大猪蹄子可是个宝贝。在肉类方面,医生推荐大家吃一些猪蹄和排骨,猪蹄里的大量胶原蛋白对术后伤口恢复有绝佳妙处。排骨配合白菜、豆腐更佳,白菜有粗纤维,豆腐营养又通气,吃这道菜有利于通便。鸡汤也是个不错的选择,鸡汤里煮点青菜,或者配点萝卜,也有通气的作用。

2.粮食:精细搭配助排便

粮食不要吃得过于精细,应配以老玉米、杂粮粥、红薯、土豆、山芋等粗粮食品搭配食用。

3.蔬菜:绿叶蔬菜经常吃

蔬菜方面,应以芹菜、白菜、小白菜这些叶类蔬菜为主。

4.水果:水果不要吃太杂

水果不要吃得太多,更不要吃得太杂,2-3种水果足以。如西瓜吃得过多、过凉或引起腹泻,有些热性水果如榴莲等尽量不要在此期间食用。我们常常看到患者住院了,来看望的亲戚朋友,各式水果买了一堆,结果因为吃得太多太杂,说不好哪个水果引起了肠道的敏感,就闹了肚子。对于便秘患者,推荐吃一些熟透的香蕉(不是生香蕉)。也可以吃一些苹果、桃子,一天1-2个,对身体的恢复大有裨益。


总之,食补应遵循的原则是“保护胃肠,促进通便,促进排气,保证营养”。最近还发现很多患者怕术后排便疼痛,就不敢吃东西,其实不吃东西,或者吃得太精细了,容易引起大便干燥,反而不利于身体的恢复。

所以,要想术后恢复好,不仅要吃东西,还要吃得营养,吃得科学。



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